直火焼きや蒸し焼きと違い、スモーク状態で焼き上げるために、肉の味、つや、香り、柔らかさなどは、これまでの器具より格段優れています。
本格スモークを楽しみたい方は、スモークチップ、スモークウッド、お茶葉等使いますと、燻製がお手軽にお作りいただけます
取り扱いや清掃も簡単にできる構造になっています。

サイズ	φ270×Ｈ370mm
付属品	Sフック×10本

１８－０ステンレス製オーブン２１（スモーク用） 27cm (調理製菓道具まんまる堂)

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2016年08月31日

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